Flexitariër zijn. Waarom ook niet?

Food Information

 

Een flexi wat?

Een flexitariër, dat is zeg maar iemand die net iets flexibeler omgaat met vlees eten dan een vegetariër.

Hoe dan?

 

Als in dat je heel bewust kiest om minder vlees en vis te eten, ook buiten de avond maaltijden om.

 

Dat klinkt best mooi, maar hoe werkt dat dan?

 

Eigenlijk ben je al heel snel flexitariër want de invulling hiervan staat redelijk open. Sommigen zullen zeggen dat je bij 1 dag per week vegetarisch eten al flexitariër bent en anderen geven je die titel wanneer je maar eens per week vlees eet.

 

Oftewel, kijk maar ff.

 

Maar echt.

 

Het is in feite een extra benaming voor iets wat we in Nederland al vrij veel doen. Zo’n 67% van de Nederlandse bevolking eet eens per week vleesloos dus als je de intens flexibele flexitariers mag geloven dan is bijna driekwart van ons Neerlanders al flexitariër.

 

Maar heeft dat flexitariër zijn dan ook voordelen?

 

Mwoaa, vast wel.

 

De discussie over wel of geen vlees, vis, kip of eieren eten kent veel standpunten en ik elk van die standpunten zit een bepaalde waarheid, maar ook zeker een bepaalde verwaarloosheid.

 

 

Van pescetariërs tot flexitariërs en van vegetariërs tot full blown veganisten, iedereen ziet het anders wat ook gewoon prima is. Het probleem is alleen dat zolang de dialoog vanuit emotie wordt aangegaan we nooit tot een algemene consensus kunnen komen.

 

Wat ook weer niet per se hoeft, maar wat het wel een stuk makkelijker maakt voor de leek.

 

Ik geloof in ieder geval dat elk stukje extra bewustzijn bij kan dragen aan het welzijn van onze planeet en alles wat daar op leeft.

 

En op de vraag of we dan elke dag vlees zouden moeten eten zeg ik volmondig nee!

 

Uiteindelijk komt het erop neer dat we ons allemaal bewust zijn van het feit dat 1: minder vlees eten sowieso niet slecht is voor onze gezondheid, 2: elke dag vlees of kip eten sowieso niet bijdraagt aan onze gezondheid en 3: het een intens asociale en super onnodige druk op de gezondheid van het wereldwijde ecosysteem legt wanneer we elke dag vlees en kip eten.

 

Persoonlijk voel ik mij heel goed bij 2-3 keer per week geen vlees of kip eten dus misschien ben ik wel een ultra flexitariër want ik ben zeker geen vegetariër.

 

Maar Nick, wat eet je dan wel op de dagen dat je geen vlees en kip eet om je eiwitten binnen te krijgen?

 

Ja sorry, maar daar gaat het niet om.

 

Het gaat niet om wat ik eet, het gaat erom dat jij je bewust bent van wat jij eet en daar mag je best een beetje je best voor doen. Daarnaast puilen de supermarkten tegenwoordig uit van de hoeveelheid verschillende soorten groenten, bonen, kikkererwten, vlees vervangende maaltijden en andere exotische voedingsmiddelen welke veel eiwitten bevatten en waarvoor niet elke dag 100.000 varkes voor worden hoeven afgeslacht.

 

En als je echt bang bent dat je te weinig eiwitten binnen krijgt dan bestel je toch gewoon een pallet Supp24 protein shots en dan mik je er elke dag 2 van die units in.

 

Ben je ook gewoon klaar.

 

 

Kiss.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s